ácido lático 88% de grau alimentar

Nosso grau alimentar de ácido lático 88% é uma solução de ácido lático de qualidade premium de alta pureza projetada especificamente para aplicações avançadas de alimentos. Com sua concentração superior, este produto oferece desempenho excepcional em aprimoramento, preservação e regulação do pH do sabor, tornando -o ideal para uma variedade de indústrias de alimentos e bebidas.

Características principais

• Alta pureza: contém 88% de ácido lático puro, garantindo a qualidade superior.
• Segurança alimentar: certificado pela ISO 9001, HACCP e FDA, garantindo segurança e conformidade com os padrões internacionais.
• Aplicações versáteis: perfeito para melhorar os sabores, preservar alimentos e regulamentar o pH em bebidas especiais, confeitarias de ponta e produtos lácteos premium.

APLICAÇÃO DO PRODUTO

1. Bebidas

• Bebidas especiais: aprimora o perfil do sabor de bebidas especiais, incluindo bebidas energéticas, bebidas esportivas e águas fortificadas, adicionando uma tangência refrescante.
• Sucos e smoothies: atua como um conservante natural, prolongando a vida útil, mantendo os sabores naturais e o frescor dos sucos de frutas e smoothies.
• Bebidas alcoólicas: Usado na fabricação de cerveja e vinificação para ajustar os níveis de pH, melhorar a fermentação e aprimorar o perfil final do sabor de cervejas, vinhos e espíritos.

2. Confeições

• Doces premium: acrescenta um sabor mais forte a doces, gomas e geleias sofisticadas, melhorando o sabor e a experiência geral do consumidor.
• Chocolatos e doces: aprimora o sabor e a vida útil dos chocolates e outros doces, garantindo que eles permaneçam frescos e atraentes.

3. Produtos lácteos

• Produção de queijo: desempenha um papel crucial no processo de fermentação do queijo, melhorando o desenvolvimento e a textura do sabor enquanto atua como conservante natural.
• Iogurte e leite fermentado: regula os níveis de pH e melhora o sabor e a textura do iogurte e outros produtos lácteos fermentados.
• Sorvetes e sobremesas congeladas: acrescenta uma acidez agradável e melhora a sensação na boca de sorvete e sobremesas congeladas, garantindo um produto de qualidade premium.

4. Produtos de padaria

• Pão e doces: aprimora o sabor e estende a vida útil do pão, doces e outros assados, agindo como um conservante natural e regulador de pH.
• Condicionadores de massa: melhora as propriedades de manuseio de massa e o processo de fermentação, resultando em melhor textura e sabor em produtos assados.

5. Alimentos processados

• Molhos e molhos: usados ​​para equilibrar a acidez e aprimorar sabores em molhos, molhos e marinadas, proporcionando um sabor consistente e atraente.
• Alimentos em conserva e fermentados: essenciais na produção de picles, chucrute e outros alimentos fermentados, garantindo a fermentação adequada e o desenvolvimento do sabor.
• Alimentos enlatados: atua como um regulador conservante e de pH em legumes enlatados, frutas e refeições prontas para consumo, prolongando sua vida útil e mantendo a qualidade.

6. nutracêuticos e alimentos funcionais

• Suplementos alimentares: aumenta o sabor e a estabilidade dos suplementos alimentares e alimentos funcionais, tornando -os mais palatáveis ​​e eficazes.
• Alimentos fortificados: usados ​​na produção de alimentos fortificados para garantir o equilíbrio adequado do pH e aumentar o sabor geral.

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

Specification	Requirement	Result
Odour	Agreeable	Agreeable
Assay	≥ 88%	88.19%
Colour	≤ 100 APHA	70 APHA
pH	1.0 - 2.0	1.5
Stereochemical Purity	≥ 98%	98.8%
Chloride	≤ 0.1%	< 0.06%
Cyanide	≤ 5 mg/kg	< 2 mg/kg
Iron	≤ 10 mg/kg	< 1 mg/kg
Lead	≤ 0.5 mg/kg	< 0.3 mg/kg
Residue on Ignition	≤ 0.1%	0.027%
Sulphate	≤ 0.25%	< 0.2%
Sugar	Pass Test	Pass Test

Garantia de grau alimentar

Nosso ácido lático 80% de grau alimentar é meticulosamente produzido sob rigorosas medidas de controle de qualidade para garantir que atenda aos padrões internacionais de segurança alimentar. Somos certificados pela ISO 9001, HACCP e FDA, garantindo que nosso produto esteja livre de contaminantes nocivos e seguro para consumo. Cada lote passa por testes rigorosos para verificar a pureza, consistência e conformidade com os requisitos regulatórios. Confie em nosso compromisso em fornecer a você o melhor ácido lático de qualidade para todas as necessidades da sua indústria de alimentos.

Perguntas frequentes

1. P: Posso obter algumas amostras?
R: Sim, o recebemos de pedir amostras para testar e verificar nossa qualidade. Envie -nos seus requisitos para o produto desejado. Podemos fornecer amostras gratuitamente, mas o custo do correio será suportado por você.
2. P: Como posso confirmar a qualidade do produto antes de fazer um pedido?
R: Você pode obter amostras gratuitas nossas ou se referir aos nossos relatórios SGS anteriores ou organizar os SGs antes de carregar.
3. P: Qual é a quantidade mínima de pedidos?
R: Nossa quantidade mínima de pedido é de 20'FCl por produto. Em alguns casos, também podemos misturar dois produtos em um recipiente completo para os clientes usarem.
4. P: Que tipo de embalagem você tem?
R: Temos várias opções de embalagem para atender às diferentes necessidades dos clientes, como tambores de ferro, tambores de plástico, tanques do IBC, flexitanks, tanques ISO e bolsas, etc.
5. P: Quais condições de pagamento você aceita?
R: Preferimos termos de pagamento de TT e LC . Outras condições de pagamento são flexíveis e sujeitas a uma discussão mais aprofundada.
6. P: Você pode me dar um preço de desconto?
A: Sim. Depende da quantidade de seu pedido.